Jenis Kalkun yang ada di Indonesia berasal dari eropa & dibedakan berdasarkan warna bulunya. Saat ini banyak terjadi persilangan menyebabkan warna kalkun menjadi lebih bervariasi:
1. Kalkun Bronze
Jenis Kalkun bronze cukup populer di Indonesia sehingga masyarakat banyak menjadikan jenis ini sebagai jenis kalkun pedaging.
2. Bourbon Red
Terkenal dengan sebutan ayam kalkun merah yang memiliki ciri khas yang terletak pada warna bulunya yakni coklat kemerah-merahan pada bagian badannya yang berpadu dengan warna putih pada bagian sayapnya.
3. Royal Palm
Memiliki ciri khas pada bulunya yakni perpaduan antara warna putih dengan strip garis yang berwarna hitam membuatnya tampil cantik dan digemari banyak orang.
5. Golden Palm
Memiliki keunikan pada bulu di punggung yang berwarna hitam, dadanya perpaduan antara warna putih dengan strip-strip hitam serta pada bagian ekornya yang berwarna putih berpadu dengan strip hitam. Selain itu pada bagian sayapnya berwarna seperti emas, pialnya berwarna merah serta kepalanya yang berwarna kebiru-biruan dan kakinya yang berwarna putih keabu-abuan yang menjadi ciir khas tersendiri bagi kalkun golden palm.
6. Black Spanish
Khas pada tubuhnya yang berbulu hitam legam menjadikan jenis ayam ini sangat eksotis. Selain itu harga ayam kalkun black spanish juga lebih tinggi dibandingkan dengan berbagai jenis ayam kalkun lainnya.
7. Kalkun Self Buff
Masih jarang ditemui di pasaran Indonesia. Kalkun ini memiliki ciri khas pada warna bulunya yakni perpaduan antara warna putih dan coklat muda, kepalanya berwarna merah, paruhnya berwarna kuning dan warna kakinya yang ke abu-abuan. Dengan harganya yang terbilang relatif tinggi, termasuk Kalkun White Holland Turkey (Kalkun putih), Kalkun Red Pencil & Kalkun Narraganset kini dipelihara kalangan penghobi jenis ayam hias.
Berikut desain kandang yang pas agar kalkun merasa nyaman selama berada di dalam kandang.
Desain kandang kalkun cukup sederhana dengan bahan yang terbuat dari bambu, semen atau papan. Kandang umbaran tidak memerlukan sekat jadi kandang bentuknya memanjang. Dengan begitu kalkun dapat dengan mudah membuahi betinanya.
Cara mengawinkan kalkun cukup sederhana karena kalkun dapat membuahi betinanya sendiri.
Untuk komposisi dalam satu kandang yaitu 1 jantan untuk 5 betina ukuran kandang ayam kalkun berkisar 3 x 3 meter, tergantung luas lahan. Sebaiknya dalam 1 kandang hanya terdapat 1 pejantan saja. Dalam kandang kalkun dewasa bisa diletakkan berbagai tanaman sayuran guna memenuhi kebutuhan sayuran kalkun. Kalkun yang sering mendapat makanan yang dicampur dengan sayuran mempunyai pertumbuhan lebih cepat dibanding kalkun yang tidak mendapatkan sayuran dalam jumlah yang cukup.
Ada beberapa cara untuk membedakan antara kalkun jantan dan betina pd umur yg sama diantaranya:
Pejantan kalkun mempunyai jengger lebih terlihat dibandingkan betina.
Postur tubuhnya lebih besar.
Bagian kepala tidak ditumbuhi bulu.
Warna paruh kuning dengan pangkal hitam, panjang dan besar.
Bagian mata berwarna kebiru-biruan.
Pial dapat berubah warna. Jika birahi maka pial berwarna merah terang.
Ciri kalkun betina diantaranya :
Jengger berbentuk kecil dan kusam.
Mempunyai postur tubuh yang lebih kecil dibandingkan pejantan.
Bulu ekor menyempit ke arah ujung ekor.
Pemberian Pakan Ayam Kalkun
Untuk makanan ayam kalkun sama seperti ayam pada umumnya. Yang membedakan adalah sayuran. Kalkun dan mutiara termasuk unggas yang menyukai sayuran. Makanan kalkun agar cepat besar terdiri dari kombinasi konsentrat, bekatul dan irisan sayuran segar. Jenis sayuran yang biasa dikonsumsi diantaranya kangkung, bayam, kubis atau kol.
Untuk mengurangi pengeluaran guna memenuhi kebutuhan sayuran, perlu kombinasi dengan memberikan daun-daunan seperti daun ubi kayu, daun pepaya bahkan enceng gondok juga bisa. Untuk daun pepaya sebaiknya pemberian dibatasi beberapa hari sekali untuk mengurangi resiko kalkun menjadi lumpuh.
Dalam pemberian pakan pada anak ayam kalkun akan lebih baik jika diberikan jenis pakan voer dengan kandungan proteinnya yang tinggi yang dapat membantu pertumbuhan bagi anakan ayam kalkun tersebut.
Harga Berbagai Jenis Ayam Kalkun Terbaru :
Harga Telur per butir :
Telur Kalkun 30,000
Telur Golden Palm 40,000
Telur Royal Palm 70,000
Telur Kalkun Putih 35,000
Telur Self Buff 80,000
Telur Bourbon Red 80,000
Telur Black Spanish 100,000
Kalkun Bronze
1 Bln Rp80.000/ekor
2 Bln Rp110.000/ekor
3 Bln Rp150.000/ekor
4 Bln Rp190.000/ekor
5 Bln Rp225.000/ekor
Dewasa Rp350.000/ekor
Kalkun Golden Palm
1 Bln Rp100.000/ekor
2 Bln Rp125.000/ekor
3 Bln Rp175.000/ekor
4 Bln Rp200.000/ekor
5 Bln Rp250.000/ekor
Dewasa Rp400.000/ekor
Kalkun Royal Palm
1 Bln Rp150.000/ekor
2 Bln Rp175.000/ekor
3 Bln Rp250.000/ekor
4 Bln Rp300.000/ekor
5 Bln Rp350.000/ekor
Dewasa Rp575.000/ekor
Kalkun Putih
1 Bln Rp125.000/ekor
2 Bln Rp150.000/ekor
3 Bln Rp200.000/ekor
4 Bln Rp250.000/ekor
5 Bln Rp300.000/ekor
Dewasa Rp500.000/ekor
Kalkun Black Spanish
1 Bln Rp450.000/ekor
2 Bln Rp600.000/ekor
3 Bln Rp750.000/ekor
4 Bln Rp1.000.000/ekor
5 Bln Rp1.250.000/ekor
Dewasa Rp1.800.000/ekor
Kalkun Bourbon Red
1 Bln Rp300.000/ekor
2 Bln Rp450.000/ekor
3 Bln Rp550.000/ekor
4 Bln Rp650.000/ekor
5 Bln Rp750.000/ekor
Dewasa Rp1.250.000/ekor
Kalkun Self Buff
1 Bln Rp250.000/ekor
2 Bln Rp350.000/ekor
3 Bln Rp475.000/ekor
4 Bln Rp575.000/ekor
5 Bln Rp675.000/ekor
Dewasa Rp950.000/ekor
Tidak ada komentar:
Posting Komentar